食材用料:
- 苹果1/4 个
- 菠萝1 片
- 猕猴桃1 个
- 洋葱1/4 个
- 白饭2 碗
- 盐1 茶匙
- 胡椒粉少许
做法及步骤:
1.苹果洗净后连皮切丁，并用盐水过一下再沥干，猕猴桃挑去皮，切丁，菠萝切丁，洋葱切丁。
2.用2大匙油先炒香洋葱丁，再放入白饭和所有调味料同炒，接着放入水果丁，炒匀即可盛出。
爱心小提示:
炒饭所用的水果质地以脆且含水分少的比较理想。
新鲜菠萝比较香，但如果用量不多也可以用罐头菠萝。
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